Menu · prix nets · tout à emporter
La carte du Samovar Café
Spécialités slaves, café de spécialité et lattes signature, servis dans la cour du Conservatoire Serge Rachmaninoff, au 26 avenue de New York, Paris 16e. La carte évolue avec les saisons.
Spécialités salées
Les classiques des tables slaves, préparés pour être dégustés sur la terrasse ou emportés.
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12 €
Pelmeni de Tchaikovsky
Raviolis slaves pochés à la minute, servis à l'assiette.
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5 €
Pirojki au chou
Petit pain farci, cuit au four.
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5 €
Pirojki à la viande
Petit pain farci, cuit au four.
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5 €
Pirojki à la pomme de terre
Petit pain farci, cuit au four.
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5 €
Pirojki aux champignons
Petit pain farci, cuit au four.
Pâtisseries et douceurs
Le medovik, les syrniki et les gourmandises qui accompagnent le thé.
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9 €
Syrniki au miel
Galettes de fromage blanc, servies avec du miel.
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6 €
Medovik de Michka
Gâteau au miel en fines couches.
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5 €
Orejki, les trois
Biscuits en forme de noix, fourrés.
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4 €
Prianiki, les trois
Pains d'épices slaves glacés.
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5 €
Glace russe Plombir
Glace à la crème, recette traditionnelle.
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3 €
Kartochka
Petit gâteau chocolaté en forme de pomme de terre.
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3 €
Zéfir
Guimauve légère et aérienne.
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3 €
Trubotchki
Petits cornets de pâte garnis de crème.
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3 €
Sucette Petouchok
La sucette en forme de coq des enfances slaves.
Boissons signature
Nos créations maison, aux noms tirés de la musique, de la danse et de l'imaginaire slaves. Servies chaudes ou glacées.
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chaud 6 €
Tchaï Tchaikovsky
Épices tchaï, lait, cannelle.
glacé 6,50 € -
chaud 6 €
Bolshoï Latte
Espresso, lait, miel, cannelle.
glacé 6,50 € -
chaud 6 €
Pavlova Latte
Espresso, lait, sirop de rose.
glacé 6,50 € -
chaud 6 €
Noureev Latte
Espresso, lait, sirop de vanille.
glacé 6,50 € -
chaud 6 €
Cheburachka
Espresso, chocolat, chantilly.
glacé 6,50 € -
chaud 6 €
Matriochka
Matcha latte, sirop de rose.
glacé 6,50 € -
chaud 6 €
Vassilissa
Matcha, lait, sirop de violette.
glacé 6,50 € -
chaud 6 €
Ptitchka
Matcha, lait, purée de mangue.
glacé 6,50 € -
chaud 6 €
Malina
Matcha, lait, purée de framboise.
glacé 6,50 €
Café de spécialité
Café torréfié par Terres de Café, préparé à l'espresso.
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3 €
Espresso
Torréfaction Terres de Café.
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3,50 €
Americano
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4,50 €
Double espresso
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3,50 €
Macchiato
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5 €
Cappuccino
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5 €
Café latte
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5,50 €
Iced café latte
Thés, matcha et boissons
Le thé du samovar, le matcha et les sodas de l'Est.
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4 €
Thé du Samovar
Thé servi au samovar.
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3,50 €
Thé en sachet
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5 €
Chocolat chaud
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5,50 €
Matcha latte
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6 €
Iced matcha latte
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5 €
Soda russe
Kvas, tarhun et autres classiques.
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3,50 €
Soda en canette
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3 €
Eau plate